英國名廚攜時裝設計師打造愛心座椅

　2012-11-6

英國名廚Jamie Oliver的慈善基金Better Food基金會啟動了一個關于椅子的項目，名為“The Big Chair Project”，籌集資金是為了英國創新型人才的培養。

　　追溯至2002，Jamie創立了一所有別于一般的餐廳，命名叫“Fifteen”，Fifteen是Jamie Oliver專為雙失青年開設的餐廳，目的是協助失學青少年重回正軌，聘請15位輟學生來當廚師，他從頭教導他們如何烹飪。今年這學校已是10周年，籍此Jamie聯同了英國設計界的精英們，構思了“The Big Chair Project”。

　　Jamie Oliver一直以來與支持Fifteen餐廳的丹麥家具制造商Fritz Hansen合作，因此在Fifteen餐廳10周年慶典時，Jamie Oliver聘請了時尚圈的設計師和藝術家來為家具品牌Fritz Hansen設計椅子，像是Alexander McQueen設計總監Sarah Burton、Burberry創意總監christopher Bailey、Matthew Williamson等頂級服裝設計師、藝術家Tracy Emin以及插圖畫家和作家Quentin Blake等跨界設計椅子，這些經過大師締造的椅子被進行慈善拍賣，所得的錢捐給Better Food基金會。

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