開家紡店前先要定準目標消費群體
2013-11-15
開店之前定準消費群
選擇產品不要看“概念”
親自試用是關鍵
創業者:孟女士意向創業項目:家居家紡生活館
創業原因:“我是做小吃店的,但是現在做的力不從心了。”孟女士說,為了能照顧孩子和家人,她準備轉行,“我的朋友們建議我開一家家居生活館,說這個項目不僅能兼顧生意,而且還可以兼顧家庭。”
“但是我不清楚這個行業的前景,而且不清楚該如何開這個店?”孟女士求助鄭州晚報創業欄目記者,找一個業內行家給分析一下,支支招。
創業微導師:李玉梅
創業經歷:鄭州綠巢天然家居用品有限公司總經理。具備八年家居生活館經營經驗,對開店和銷售管理有實際操作經驗。
定位開店關鍵是消費群
“開店之初一定要調查消費群。”李玉梅說,“在城市開店,還是在鄉鎮開店,其店鋪和貨品的定位有很大差別。”
“城市的消費者追求更多的是品牌和品質,這類消費者追求生活品質,我們店鋪就會上一些品質稍好、樣式花樣較為新潮的產品;而在鄉鎮,那里的消費者多注重價格和實用,所以他們會購買價格不高,更大眾的產品。”李玉梅說。
“不管是在哪里開店一定要做一個前期調查,看看周邊的消費群,要確保我們的產品是消費者需要的產品。”她建議。
選址背靠大樹借“市”揚名
“開店之初不僅要看消費群,更重要的是要選好地段。”李玉梅說。
雖說繁華商圈有著比較旺盛的人氣,但李玉梅覺得,繁華商圈動輒數萬的月租以及不菲的轉讓費會讓初創業者在資金上很快會捉襟見肘。
“可以選在次商圈,利用省下來的房租把店面和貨品等店內硬件好好升一下級。”李玉梅說,由于次商圈離主商圈較近,還可以分享到主商圈的消費人氣。
還有一個小竅門就是,創業者可以把店鋪開在一些知名店鋪的旁邊,或者開一家店中店。
“新開店鋪無論在知名度還是客源方面都要有個積累過程。很多家紡店主熬不過這個階段,如果你的店面開在知名店面的旁邊,則可分享老店面積累的知名度和人氣。”李玉梅說。
產品貨品一定要親身試用
“做家居家紡這行,千萬不能以次充好!”李玉梅說,一些商家為了賺取較大的利潤,到批發市場隨便拿一些貨品出售,“他根本就不能保證貨品的質量,消費者買回家一使用就會發現問題,你覺得他還會再度上門嗎?”
“在挑選家居家紡產品時不要靠肉眼來識別它的質量,你可以先買回家試用一下,看看是否有問題。”李玉梅說。
她建議:“在選取貨品時,創業者自己一定要先試用或者選擇已經較為成熟的品牌商品,要對產品有一個了解過程,保證自己產品質量和穩定性。”
管理用“溫暖”留住員工的心
“銷售是靠人的,員工穩定性和成熟性對任何一家店都會有很大影響,尤其是在創業初期。”
李玉梅說,想要留住員工的心當然就要激發員工的斗志,讓員工覺得滿足,他們就會努力工作,力求有所表現,這時老板如果順勢再補句話——今天辛苦了,要好好愛惜自己的身體,不要太勞累了,便可以讓員工更加賣力。
■經營建議
——店面清潔很重要。李玉梅說,清潔維護也是家紡店每天必做的功課,不僅包括店內的地面清理,還包括門前的清潔,店頭、展示柜臺、玻璃都要清潔,展示的樣品要定期更換。
——要主動關懷顧客。“忠實的顧客是利潤的來源,創業者應了解客戶的種類、掌握新舊客戶,同時思考如何爭取客戶、滿足客戶。并與他們建立情誼,這樣一來你的店鋪才能具有魅力。”李玉梅說。
——創業者要多學習。創業者只有對家居家紡產品有感情,對流行時尚敏感,才有不斷學習、不斷更新產品的動力
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